Mixit Dutch bakery – Biscuiți cu brânză Gouda

Aluat, unt, brânză. Se împăturește. Din nou. De nouăzeci de ori. Așa ia naștere aluatul foietaj din care brutarii olandezi coc acești biscuiți cu brânză. Nu s-a economisit nici la gouda, nici la unt – brânza constituie o treime din compoziție, iar untul aproape la fel. Se topesc în gură simpli, dar sunt perfecți și alături de un pahar de vin. Iar dacă îi pui pentru o clipă la cuptor, brânza gouda își dă de știre și împrăștie o aromă delicioasă în jur.

• Aluat foietaj din 90 de straturi fine

• O treime din compoziție este brânză gouda

• O porție generoasă de unt

• Rețetă olandeză din 1949

• Sunt delicioși atât reci, cât și încălziți

• Ca întotdeauna, fără ulei de palmier și fără arome artificiale

SUGESTIE: Îți place brânza asezonată cu un praf generos de piper? Încearcă Sticks-uri de brânză cu Pecorino și piper negru. Iar dacă alături de brânză preferi nucile, poți încerca Mixul nostru de nuci prăjite și brânzeturi crocante.

Ți-a plăcut? Poți lăsa un comentariu în secțiunea de evaluări. Părerea ta este cu adevărat valoroasă atât pentru noi, cât și pentru alți clienți. :-)