Înghețată de casă cu zmeură și fistic

Prepararea înghețatei de casă nu este dificilă. Combinația de zmeură și fistic nu va fi pe plac doar copiilor, ci și al adulților!

De ce avem nevoie?

Cum procedăm?

Zdrobim fin zmeura liofilizată într-un blender. Facem același lucru și cu fisticul. Batem frișca, o îndulcim cu zahărul pudră și apoi amestecăm cu brânza de vaci. Împărțim compoziția în două boluri. Într-unul adăugăm zmeura, în celălalt fisticul. Amestecăm bine ambele compoziții. Le turnăm alternativ în forme de înghețată. Apoi punem formele la congelator. Se poate congela și într-un singur vas, dacă preferi.