Ambasadoarea Mixit Stvora z kuchyně nu poate rezista ouălor Mixit în caramel sărat. Dacă și voi sunteți la fel, o să vă placă noua ei rețetă de plăcintă cu mere și nuci. Doriți să gustați?
Am auzit de la mulți fani Mixit, că nici ei nu se pot sătura de ele, iar noi mărturisim că suntem și în aceeași situație, motiv pentru care ne place noua ei rețetă de prăjitură cu mere și nuci. :)
Prăjitura este acoperită cu o glazură de ciocolată albă și cu sos de caramel, care a fost presărat cu ouă de caramel tocate. O jumătate din tubul cu migdale se pune pe tort și cealaltă jumătate se lasă pentru snacking. La urma urmei, o merităm, nu-i așa? Asigură-te doar că îți rămâne ceva și pentru tort.
Pentru tort:
- 2 mere
- 1 pliculeț zahăr cu scorțișoară
- 3 ouă
- 200 g zahăr
- 150 ml ulei vegetal
- 150 g iaurt alb
- 300 g făină simplă
- 50 g Mixit mix de nuci
- 2 lingurițe de praf de copt
- 2 lingurițe de scorțișoară măcinată
Pentru topping:
- 100 g ciocolată albă
- 30 g de frișcă
- aproximativ 2 linguri de Mixitella Premium cu caramel sau cremă de caramel făcută acasă
- un pumn de ouă Mixit în caramel sărat
Mod de preparare:
Mărunțiți nucile.
Tăiați merele în mini cubulețe și presărați cu zahăr cu scorțișoară.
Într-un castron, se amestecă făina, praful de copt și scorțișoara măcinată.
Se bat ouăle și zahărul pudră până când devin spumoase. Se adaugă uleiul și iaurtul și se amestecă bine.
Se adaugă amestecul de făină și se amestecă cu mâinile. La final, se adaugă merele și nucile și se amestecă din nou ușor.
Se tapetează o formă de 20 x 30 cm cu hârtie de copt, se toarnă aluatul în ea și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 35 de minute sau până când o foarfecă introdusă în prăjitură iese curată. :)
Se lasă să se răcească.
Se pun ciocolata albă și frișca într-un bol și se lasă să se topească.
Întotdeauna le topesc în cuptorul cu microunde timp de 10 secunde, le scot și le amestec. Din nou, 10 secunde, se scoate și se amestecă până când ciocolata se topește.
Adăugați sosul de caramel și amestecați.
Se unge tortul cu "sos" și se presară cu ouăle de ciocolată Mixit mărunțite . :)
