Când veți citi, cel mai probabil o să spuneți ”aceasta nu este nici măcar o rețetă”, spune ambasadorul nostru @buchtavtroubě. Și trebuie să-i dăm dreptate. Nu este o rețetă. Este o idee despre cum să creați un deliciu de pe altă planetă, care poate fi folosit și ca mic cadou pentru mame de Ziua Mamei.
Rețetă pentru praline pline de dragoste
De ce avem nevoie?
180 g Mixitella cu caramel (se poate face și cu Mixitella Crunchy cu cacao )
150 g de ciocolată cu procent ridicat de cacao
Pentru decor:
- 10 g fistic
- 2–3 zmeură liofilizată
Instrucțiuni:
1. Formele pentru praline sau gheața le umplem cu Mixitella și punem la congelator câteva ore.
2. Rupem ciocolata în bucăți mici și o topim cu grijă într-un vas mic. În timp ce ciocolata se topește, tăiem fisticul în bucăți mari.
3. Turnăm ciocolata topită într-un castron mic. Scoatem pralinele congelate din formă și le acoperim rapid cu ciocolată. Încercăm să ne asigurăm că fiecare pralină este complet acoperită de ciocolată.
4. Punem pralinele pe hârtie de copt și decorăm imediat cu fistic și zmeură liofilizată, pe care o putem zdrobi în mâini.
Păstrăm la frigider.
Poftă bună!
