Iată o altă idee de gustare pentru copii! Încercați rețeta de ursuleți pregătită de Kristýna Stojaspalová alias @kuchtyna.cz. Copiii vor adora acești ursuleți pufoși umpluți cu cremă de alune, iar datorită preparării în casă, veți avea conștiința liniștită cu privire la ingredientele folosite. Pentru umplutura lor, am folosit Mixitella Premium, care este făcută din cele mai bune alune din lume. Eticheta I.G.P. confirmă cel mai înalt nivel al producției europene de produse alimentare.
Ingrediente:
1 ou mai mare
250 g brânză de vaci grasă sau semigrasă
100 g zahăr brut
un praf de sare
120 g ulei
120 g lapte
150 g făină de grâu spelt sau făină de grâu obișnuită
80 g făină integrală
2 lingurițe praf de copt
1/2 linguriță de semințe de vanilie
2 lingurițe de cacao
Mixitella Premium
Instrucțiuni:Amestecați oul cu zahărul, laptele, brânza de vaci și uleiul.
Adăugați un praf de sare, vanilia, făina și praful de copt.
Amestecați aluatul până devine omogen. Nu este necesar să frământați aluatul mult, important este să fie bine amestecat.
Puteți colora o parte a aluatului cu cacao pentru a face urechile și lăbuțele. Dacă doriți să aveți urechi și lăbuțe din cacao, umpleți-le mai întâi cu ajutorul unei linguri. Apoi adăugați o parte din aluat.
Umpleți burtica cu Mixitella de alune.
Închideți ursuleții cu restul de aluat.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 175 °C până se rumenesc frumos, aproximativ 25-30 de minute.
Cantitate: 14 ursuleți.
